Cicipi 6 Kuliner Pemalang yang Bikin Ketagihan

Tak lengkap rasanya mengunjungi Pemalang tanpa wisata kuliner atau membeli oleh-oleh khas Pemalang untuk keluarga atau orang tercinta. Kota kecil di Jawa Tengah ini menyimpan banyak harta karun kuliner yang mungkin belum banyak kamu ketahui. Dari hidangan berkuah yang menggugah selera hingga camilan renyah yang bikin nagih, Pemalang punya segudang pilihan untuk memanjakan lidahmu. Yuk, intip 6 kuliner khas Pemalang yang dijamin bikin kamu ketagihan dan ingin kembali lagi!

BACA JUGA: Panduan Lengkap Memesan Tiket Shuttle Jogja-Semarang 2024

1. Nasi Grombyang

Sumber Gambar: gofood.co.id

Pernah dengar makanan yang namanya terinspirasi dari cara penyajiannya? Nasi Grombyang adalah jawabannya! Kuliner legendaris ini dinamai "grombyang" karena nasi di dalamnya terlihat mengapung dan bergoyang-goyang di dalam kuah yang berlimpah.

Cita rasa Nasi Grombyang sungguh unik. Perpaduan daging sapi atau kerbau yang disiram dengan kuah rempah gurih dan harum akan memanjakan lidahmu sejak suapan pertama. Sekilas, makanan ini mirip dengan soto hitam atau nasi rawon, tapi tentu dengan sentuhan khas Pemalang yang membuatnya berbeda.

Yang menarik, Nasi Grombyang bukanlah sembarang kuliner biasa. Makanan ini telah diakui sebagai Warisan Budaya Tak Benda (WBTB) oleh Kementerian Pendidikan, Kebudayaan, Riset, dan Teknologi RI pada 29 Oktober 2021. Tak heran jika banyak pejabat dan artis terkenal kerap mampir untuk mencicipi hidangan istimewa ini.

Untuk menikmati semangkuk Nasi Grombyang nikmat, kamu cukup merogoh kocek sekitar Rp14.000. Lengkapi pengalaman kulinermu dengan sate kerbau atau sapi sebagai pelengkap yang harganya Rp3.000 per tusuk. Salah satu tempat yang paling recommended adalah Grombyang Pak H. Warso di Jl. RE Martadinata, Pelutan, Pemalang.

BACA JUGA: 4 Kuliner Wonosobo yang Wajib Dicoba, Dijamin Bikin Nagih!

2. Lontong Dekem

Sumber Gambar: javanologi.uns.ac.id

Lontong Dekem adalah paduan lontong empuk dengan kuah santan yang kaya akan rempah. Nama "dekem" sendiri berarti menunggui terus atau basah kuyup, yang mungkin terinspirasi dari lontong yang terendam dalam kuah berlimpah.

Hidangan mengenyangkan ini paling cocok disantap saat sore atau malam hari karena kuahnya yang menghangatkan badan. Dalam satu mangkuk Lontong Dekem, kamu akan menemukan irisan lontong, kuah santan kuning mirip gulai, tulang lunak ayam kampung, daun bawang, dan remukan kerupuk. Sebagai penyempurna, hidangan ini ditaburi serundeng kelapa dan bawang goreng yang menambah dimensi rasa.

Sate ayam dan ati ampela goreng selalu menjadi pasangan setia Lontong Dekem. Kombinasi ini menciptakan harmoni rasa yang bikin kamu ketagihan dan ingin kembali lagi.

Mau mencicipi kelezatan Lontong Dekem? Kamu bisa mengunjungi area Alun-Alun Pemalang dan Jalan RE Martadinata sebelah utara Alun-Alun. Salah satu yang legendaris adalah Lontong Dekem Pak Kasirin yang sudah ada sejak tahun 1966. Dengan harga yang terjangkau, kamu bisa menikmati hidangan yang sudah ada sejak tahun 1960-an ini.

BACA JUGA: 5 Kuliner Ambarawa Yang wajib kamu coba Saat Wisata Kuliner

3. Sate Loso

Sumber Gambar: www.goodnewsfromindonesia.id

Sate Loso adalah sajian istimewa yang membedakan Pemalang dari daerah lain. Berbeda dengan sate pada umumnya, daging kerbau atau sapi dalam Sate Loso dibacem terlebih dahulu sebelum dipanggang. Teknik ini membuat dagingnya lebih empuk dan bumbu meresap sempurna.

Yang membuat Sate Loso begitu adiktif adalah bumbu kacangnya yang berwarna merah dengan rasa khas. Perpaduan rasa manis, pedas, dan gurih menciptakan sensasi yang sulit dilupakan. Setiap gigitan Sate Loso menghadirkan ledakan rasa yang bikin kamu tak sabar menikmati tusukan berikutnya.

Untuk mencicipi kelezatan Sate Loso, kamu bisa mampir ke Sate Loso Pak No di Jl. Jendral Ahmad Yani No. 27 (depan Apotek Kimia Farma). Warung ini buka dari pukul 10.00 hingga 18.00 WIB. Cukup siapkan Rp30.000, kamu sudah bisa menikmati satu porsi Sate Loso lengkap dengan nasi dan minuman. Warung Sate Loso lainnya juga bisa kamu temukan di sepanjang Jl. RE Martadinata dan area Pemalang lainnya.

BACA JUGA: Jelajahi 5 Kuliner Tawangmangu yang Wajib Kamu Coba Saat Liburan

4. Apem Comal

Sumber Gambar: www.fimela.com

Apem Comal adalah kue tradisional khas Pemalang yang punya tempat khusus di hati pecinta kuliner. Kue ini memiliki rasa manis dari gula Jawa dan sedikit asam karena proses fermentasi ragi. Perpaduan rasa ini menciptakan cita rasa yang unik dan mengundang untuk dicicipi lagi dan lagi.

Apem Comal terbuat dari bahan-bahan sederhana seperti tepung beras, santan, gula merah, dan ragi. Warnanya cokelat karena penggunaan gula merah, dengan tekstur yang sedikit lengket mirip dodol atau jenang. Untuk menambah aroma harum, kue ini biasanya diberi alas daun pisang.

Saat ini, kamu bisa menemukan Apem Comal di berbagai pasar di Pemalang, tidak hanya di sekitar Pasar Comal. Harganya sangat terjangkau, mulai dari Rp1.000 hingga Rp2.000 per potong, tergantung ukurannya. Jika ingin membeli dalam jumlah banyak, Apem Comal dijual dalam kemasan berisi 10-15 buah dengan harga mulai dari Rp10.000 hingga Rp20.000 per bungkus.

Apem Comal menjadi oleh-oleh favorit, terutama saat Lebaran. Pada momen tersebut, harganya sekitar Rp10.000 untuk 6-7 buah apem. Jika menggunakan wadah besek/anyaman bambu, ada tambahan harga untuk beseknya.

BACA JUGA: Rekomendasi 5 Kuliner Klaten yang Wajib Dicoba!

5. Kue Kamir

Sumber Gambar: pasundanekspres.id

Kue Kamir adalah bukti nyata perpaduan budaya kuliner lokal dengan pengaruh Timur Tengah. Konon, kue ini dibawa oleh pedagang Arab yang bermukim di Pemalang pada zaman dahulu. Nama "khamir" sendiri berasal dari bahasa Arab.

Bahan utama pembuatan Kue Kamir adalah adonan terigu yang dicampur dengan mentega dan telur. Beberapa versi menambahkan pisang ambon dan tape untuk menambah variasi rasa. Teksturnya lembut dengan rasa yang mirip dorayaki, membuatnya cocok dinikmati sebagai camilan atau hidangan penutup.

Salah satu lokasi terkenal untuk menikmati Kue Kamir adalah di Jalan Semeru Mulyoharjo, Pemalang. Di sana, kamu bisa menemukan Kue Kamir buatan Ibu Chamidah dengan harga sekitar Rp1.000 per buah. Jika ingin yang lebih besar, Toko Kue Kamir Bu Nuning menawarkan kamir jumbo dengan harga Rp14.000. Ada juga Kamir Mawar Chamidah di Jalan Semeru yang menawarkan varian original, coklat, dan pisang untuk memanjakan lidahmu.

BACA JUGA: 5 Kuliner Ambarawa Yang wajib kamu coba Saat Wisata Kuliner

6. Ogel-ogel

Sumber Gambar: visitjawatengah.jatengprov.go.id

Ogel-ogel adalah camilan kecil yang punya dampak besar bagi penikmatnya. Bentuknya unik, seperti kerupuk kecil lonjong mirip ulat sebesar jari dengan panjang sekitar 2-3 sentimeter dan berwarna putih kecoklatan.

Camilan renyah ini terbuat dari campuran tepung ketan, tepung tapioka, telur, gula, garam, dan kadang-kadang keju. Tanpa bahan pengawet, Ogel-ogel tetap menjadi camilan sehat yang bisa kamu nikmati sepanjang hari. Teksturnya yang renyah dengan cita rasa manis dan gurih membuat camilan ini sangat sulit untuk berhenti setelah mencicipi satu buah.

Jika kamu penasaran dengan proses pembuatan Ogel-ogel, kunjungi UD Cipta Jaya, produsen Ogel-ogel sejak tahun 2005 yang berlokasi di Perumahan Kaligelang Jalan Dr. Wahidin, Kecamatan Taman, Pemalang. Di sana, kamu bisa melihat langsung bagaimana camilan kecil yang menggoda ini dibuat dan membeli langsung dari produsennya.

Jelajahi Kuliner Pemalang dengan Nyaman Bersama AO Transport & Shuttle

Nah, itulah 6 kuliner khas Pemalang yang wajib kamu cicipi! Dari sensasi kuah Nasi Grombyang yang unik, kehangatan Lontong Dekem yang mengenyangkan, kelezatan Sate Loso yang menggoda, manis legit Apem Comal yang nostalgia, kelembutan Kue Kamir yang eksotis, hingga kerenyahan Ogel-ogel yang bikin ketagihan – semuanya menawarkan pengalaman kuliner yang tak terlupakan.

Ingin menjelajahi surga kuliner Pemalang tanpa pusing memikirkan transportasi? AO Transport & Shuttle siap menjadi partner perjalananmu! Sebagai penyedia layanan transportasi terpercaya, kami menawarkan berbagai pilihan kendaraan yang nyaman, dari city car hingga bus yang bisa disesuaikan dengan kebutuhan rombonganmu.

Tim profesional kami akan mengantarmu ke lokasi-lokasi kuliner terbaik di Pemalang dengan aman dan tepat waktu. Kamu bahkan bisa meminta rekomendasi tempat makan terbaik dari sopir kami yang sudah sangat familiar dengan daerah ini. Layanan kami meliputi Tur dan Travel, Studi Tur, Konferensi, Wisata Rohani, Corporate Event, serta Rental City Car dan Customized Bus.

Wisata kuliner Pemalang bakal makin seru tanpa ribet mikirin transportasi! AO Transport & Shuttle punya solusi khusus untuk berbagai kebutuhan perjalananmu. Buat kamu para mahasiswa yang pengen jalan-jalan bareng teman sekelas atau komunitas, ada kabar gembira nih! Kami punya PROMO MAHASISWA spesial yang bikin kantong tetap aman. Seperti slogan kami "Gak Bisa Yura, Gak Bisa!" - Sahabat AO pasti gak bisa skip promo kece ini! Dengan armada nyaman dan sopir berpengalaman, wisata kuliner ke tempat Nasi Grombyang atau Sate Loso jadi pengalaman tak terlupakan.

Sumber Gambar: Dokumentasi Pribadi

Merasa pusing dengan rutinitas? Butuh liburan yang segar tapi tetap hemat? Yuk liburan bareng AO TRANSPORT! Khusus pelanggan Joglosemar Executive Shuttle Bus, kami hadirkan DISKON HINGGA 350K! Cocok banget nih buat liburan bareng keluarga menjelajahi kuliner-kuliner menggoda di Pemalang. Dari city car untuk grup kecil sampai bus pariwisata untuk rombongan besar, kami siap melayani dengan profesional dan tepat waktu. Nah, udah reservasi bus pariwisata bersama AO Transport? Saatnya packing dan siap-siap untuk petualangan kuliner!

Sumber Gambar: Dokumentasi Pribadi

kamu juga bisa menggunakan Joglosemar Executive Shuttle Bus untuk datang ke Jogja dari kota-kota terdekat Jogja. Info lebih lanjut mengenai Joglosemar, kamu dapat menghubungi: Customer Service WhatsApp 081 329 329 329 atau melalui Official Website www.joglosemarbus.com. Joglosemar juga tersedia di aplikasi Android & iOS untuk mempermudah kamu dalam mengaksesnya.

kamu ingin berwisata? mengadakan acara dengan kerabat perusahaan? atau menyewa bus untuk event? kamu dapat reservasi menggunakan bus pariwisata kami dari website AO Transport. Untuk detail informasi dan reservasi kamu dapat menghubungi hotline AO Transport melalui WhatsApp di 087702038777 / 087802038777.

Untuk kamu yang berada di area Jabodetabek dan ingin bepergian menggunakan transportasi yang aman dan nyaman serta harga terjangkau, kamu dapat menaiki AO Shuttle. Tersedia berbagai rute dan jadwal keberangkatan.

AO SHUTTLE & AO PARCEL

Informasi Jadwal Operasional: 

Customer Service1 : +6281906792999

Customer Service2 : +62218973713

Reservasi & Info Bus Terdekat: 

Android App AO Shuttle atau Website