Nikmati 5 Kuliner Pati yang Bikin Ketagihan!

Sering berkunjung ke Pati tapi bosan makan itu-itu saja? Atau mungkin kamu sedang merencanakan liburan ke kota ini tapi bingung harus menikmati kuliner apa? Jangan khawatir! Ternyata Pati menyimpan banyak harta karun kuliner yang mungkin belum pernah kamu coba! Kabupaten di pesisir utara Jawa Tengah ini memiliki beragam hidangan khas yang sayang untuk dilewatkan. Dari kuliner petis kambing yang sudah ada sejak era 70-an, soto dengan rempah rahasia, hidangan nangka muda yang sederhana namun menggoda, olahan ikan super pedas, hingga lontong dengan tulang sapi yang lumer di mulut – semuanya menanti untuk memanjakan lidahmu dengan cita rasa autentik yang bikin ketagihan. Yuk, simak 5 rekomendasi kuliner legendaris di Pati yang wajib masuk dalam daftar kulineran kamu berikutnya!

BACA JUGA: Bingung Mau Sewa Bus Dimana? AO TRANSPORT Jadi Solusi Transportasi AMAN dan NYAMAN Anda!

1. Petis Kambing Runting

Sumber Gambar: Kompasiana.com

Pertama, mari kita mulai dengan legenda kuliner Pati - Petis Kambing Runting. Lahir dari kreativitas warga Desa Runting pada tahun 1970-an, kuliner ini bermula dari ide memanfaatkan melimpahnya daging kurban saat Idul Adha. Nama "Petis Runting" sendiri berasal dari kata "Petis" yang berarti makanan cair kental terbuat dari tepung beras, dan "Runting" yang merupakan nama dukuh tempat makanan ini berasal.

Petis Kambing Runting berbeda dari masakan petis lainnya karena disajikan dengan kikil, sate kambing, dan tulang kambing segar. Bumbu yang digunakan hampir sama dengan bumbu gulai, yaitu cabe, merica, jinten, bawang merah, dan bawang putih. Hasilnya? Kuah kental gelap dengan rasa gurih dan manis yang membuat lidah menari-nari. Selain daging kambing, kini Petis Runting juga bisa dinikmati dengan bahan dasar daging sapi, daging ayam, atau bahkan tempe.

Untuk pengalaman memikat, kunjungi warung-warung legendaris seperti Petis Runting Pak Lasjan di Desa Payang, Petis Runting Bu Sriwati di Jl. Pati-Tayu, atau Petis Runting Bu Sumarni yang sudah berjualan sejak 1980. Bu Sumarni buka setiap hari (kecuali capek) mulai jam 11.00 hingga 21.00 WIB. Dengan harga yang terjangkau, kamu sudah bisa menikmati cita rasa kuliner yang telah bertahan selama setengah abad!

BACA JUGA: 5 Kuliner Sekitar Borobudur Wajib Dicoba Saat Liburan

2. Soto Kemiri

Sumber Gambar: langit7.id

Soto Kemiri Pak Kribo menjadi destinasi wajib bagi pemburu kuliner di Pati. Terletak di Jalan Kiai Saleh Kaborongan Pati Lor, sekitar 50 meter ke utara dari SMPN 8 Pati, warung ini menyajikan soto dengan cita rasa yang memukau. Berbeda dari soto di daerah lain, Soto Kemiri Pati terkenal dengan kelezatan kuahnya berkat penggunaan bumbu rempah seperti jinten, kemiri, ketumbar, dan merica. Penggunaan santan kental yang baru diparut juga menambah sensasi magis pada soto ini. Yang spektakuler, Soto Kemiri tidak hanya mengguncang lidah, tapi juga dipercaya memiliki khasiat sebagai obat herbal untuk mengatasi badan yang kurang sehat!

Soto Kemiri sering disajikan sebagai hidangan sarapan atau makan siang dan mudah ditemukan di sepanjang jalan kota Pati. Menikmati semangkuk Soto Kemiri hangat di pagi hari telah menjadi tradisi yang tak boleh dilewatkan saat berkunjung ke Pati. Kuahnya yang kaya rempah dengan aroma yang menggoda menjadikan Soto Kemiri pengalaman kuliner yang tak terlupakan.

Pilihan kece lainnya adalah Soto Kemiri Mas Jody, warung kaki lima yang menyajikan soto kemiri dengan lauk pendamping yang lengkap, seperti gorengan, sayap ayam, kepala ayam, dan jeroan. Warung ini buka setiap hari mulai pukul 08.00 sampai 22.00 WIB. Dengan harga yang ramah di kantong, kamu bisa menikmati kelezatan Soto Kemiri yang sudah diagungkan oleh warga Pati.

BACA JUGA: Jelajahi 5 Kuliner Tawangmangu yang Wajib Kamu Coba Saat Liburan

3. Sego Tewel

Sumber Gambar: pinterest.com/widyahalim

Warung Sego Tewel Mbah Rasiah di Jalan Kayen – Tambakromo, Ngerang, adalah spot kuliner tersembunyi yang selalu bikin kangen. Makanan khas Kabupaten Pati ini terbuat dari nangka muda (tewel) yang dimasak dengan santan sebagai kuah sayur. Sajian ini memiliki cita rasa menyegarkan karena kuahnya melimpah dan disajikan di atas piring beralaskan daun jati, menciptakan aroma yang membuat siapa pun terpana.

Bumbu lengkapnya terdiri dari bawang merah, bawang putih, merica yang ditumbuk halus, daun salam, irisan lengkuas, dan cabe yang ditumis hingga harum. Semua bumbu ini meresap sempurna ke dalam tewel yang empuk, menciptakan harmoni rasa yang sempurna. Terkadang, Sego Tewel disajikan tanpa lauk tambahan, hanya nasi dan sayur tewel, tapi kamu bisa menambahkan tempe atau telur sesuai selera.

Warung Sego Tewel banyak ditemukan di warung sederhana pinggir jalan di Pati. Namun, untuk petualangan kuliner yang otentik, kunjungi daerah Kecamatan Tambakromo, sekitar 20 menit dari pusat kota Pati. Dengan harga per porsi mulai dari Rp3.000 hingga Rp5.000, serta tambahan lauk tempe Rp1.000 dan telur sekitar Rp4.000, Sego Tewel adalah surga kuliner yang sangat ramah di kantong!

BACA JUGA: 4 Kuliner Bandungan yang Nikmat Disantap di Tengah Udara Sejuk

4. Warung Mangut Kepala Manyung Bu Fat

Sumber Gambar: travel.kompas.com

Warung Mangut Kepala Manyung Bu Fat terkenal banget dengan sajian pedasnya yang bikin ketagihan! Sejak 2008, warung ini mampu menjual hingga 100 porsi kepala manyung setiap harinya, membuktikan betapa menawannya cita rasa yang ditawarkan. Hidangan khas dari Kabupaten Pati, khususnya daerah Juwana ini dibuat dari kepala ikan manyung yang diasap dan dimasak dengan bumbu rempah khas pesisir utara Jawa. Hasilnya? Sajian dengan cita rasa pedas dan gurih yang mengaduk-aduk selera.

Keunikan Mangut Kepala Manyung terletak pada bumbunya yang super pedas, kombinasi dramatis dari cabe rawit, cabe keriting merah dan hijau, cabe setan, tomat, bawang putih, bawang merah, kemiri, kencur, kunyit, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk. Semua bumbu ini menciptakan sensasi rasa yang meledak di mulut, sangat cocok bagi pencinta kuliner pedas. Sebagai pelengkap, biasanya disajikan dengan fillet ikan asap, tahu, dan tempe.

Meski pedasnya menantang, banyak wisatawan kuliner yang ketagihan dengan rasa Mangut Kepala Manyung, menjadikannya destinasi wajib saat berkunjung ke Pati. Lanskap rasa yang ditawarkan begitu kaya dan kompleks, menjadikan hidangan ini salah satu yang paling dikenang dari petualangan kuliner di Pati.

BACA JUGA: Rekomendasi 5 Kuliner Klaten yang Wajib Dicoba!

5. Lontong Balungan Mbah Rum

Sumber Gambar: www.youtube.com/@Dyodoran

Destinasi kuliner terakhir namun tak kalah istimewa adalah Lontong Balungan Mbah Rum. Berlokasi di Desa Kropak, Winong, Kabupaten Pati, warung sederhana ini selalu ramai dikunjungi berkat cita rasa autentiknya yang bikin ketagihan. Lontong Balungan terdiri dari lontong dengan tambahan tulang sapi dan kuah sayuran khas yang gurih.

Yang membuat Lontong Balungan Mbah Rum spesial adalah balungan (tulang) sapinya yang dimasak hingga uwempuk (sangat empuk), sehingga dagingnya mudah lepas dan meleleh di mulut. Selain balungan, kamu juga bisa menikmati kikil yang super empuk. Kuah sayurannya yang kaya rasa menyerap sempurna ke dalam lontong, menciptakan harmoni rasa yang sempurna untuk menghangatkan tubuh.

Warung Mbah Rum buka setiap hari mulai pukul 11.00 hingga 17.00 WIB, meskipun ada sumber yang menyebutkan buka mulai jam 4 sore dan biasanya habis jam 9 malam. Harga Lontong Balungan Mbah Rum sekitar Rp22.000 - Rp23.000 per porsi, sudah termasuk lontong. Sebagai pelengkap, di warung Mbah Rum juga tersedia kripik tempe ukuran kecil yang dijual dengan harga Rp1.000 untuk empat keping. Sebaiknya datang lebih awal karena Lontong Balungan Mbah Rum sering kali habis sebelum jam tutup!

Jelajahi Kuliner Pati dengan Nyaman Bersama AO Transport & Shuttle!

Itulah 5 kuliner legendaris di Pati yang wajib kamu coba! Dari Petis Kambing Runting yang kaya sejarah, Soto Kemiri yang menyehatkan, Sego Tewel yang sederhana namun menggoda, Mangut Kepala Manyung yang menantang lidah, hingga Lontong Balungan Mbah Rum yang bikin nagih - semua menunggu untuk memanjakan lidahmu dengan cita rasa otentik Pati!

Ingin menjelajahi semua kuliner lezat ini tanpa repot memikirkan transportasi? AO Transport & Shuttle hadir sebagai solusi transportasi terpercaya untukmu! Sebagai penyedia layanan transportasi premium, kami menawarkan perjalanan yang nyaman, aman, dan menyenangkan untuk wisata kulinermu di Pati.

AO Transport & Shuttle melayani berbagai kebutuhan perjalanan wisata, mulai dari Tur dan Travel, Studi Tur, Konferensi, Wisata Rohani, Corporate Event, hingga Rental City Car dan Customized Bus. Armada modern kami dilengkapi dengan fasilitas nyaman dan driver profesional yang siap mengantarmu ke setiap sudut kuliner Pati. Dengan AO Transport & Shuttle, kamu bisa fokus menikmati setiap kelezatan tanpa perlu pusing memikirkan transportasi!

Liburan keluarga jadi semakin mudah dan nyaman dengan AO Transport! Kami punya armada super lengkap yang bikin si kecil dan orang tua sama-sama seneng. Tersedia bantal dan selimut gratis, snack dan air mineral, bahkan baby car seat buat si kecil—dijamin perjalananmu makin aman dan nyaman!

Sumber Gambar: Dokumentasi Pribadi

kamu juga bisa menggunakan Joglosemar Executive Shuttle Bus untuk datang ke Jogja dari kota-kota terdekat Jogja. Info lebih lanjut mengenai Joglosemar, kamu dapat menghubungi: Customer Service WhatsApp 081 329 329 329 atau melalui Official Website www.joglosemarbus.com. Joglosemar juga tersedia di aplikasi Android & iOS untuk mempermudah kamu dalam mengaksesnya.

kamu ingin berwisata? mengadakan acara dengan kerabat perusahaan? atau menyewa bus untuk event? kamu dapat reservasi menggunakan bus pariwisata kami dari website AO Transport. Untuk detail informasi dan reservasi kamu dapat menghubungi hotline AO Transport melalui WhatsApp di 087702038777 / 087802038777.

Untuk kamu yang berada di area Jabodetabek dan ingin bepergian menggunakan transportasi yang aman dan nyaman serta harga terjangkau, kamu dapat menaiki AO Shuttle. Tersedia berbagai rute dan jadwal keberangkatan.

AO SHUTTLE & AO PARCEL

Informasi Jadwal Operasional: 

Customer Service1 : +6281906792999

Customer Service2 : +62218973713

Reservasi & Info Bus Terdekat: 

Android App AO Shuttle atau Website