Nikmati 6 Kuliner Boyolali yang Bikin Ketagihan!
Pernahkah kamu mendengar kalau Boyolali terkenal dengan julukan "Kota Susu"? Ya, kabupaten di kaki Gunung Merapi dan Merbabu ini memang dikenal sebagai penghasil susu sapi berkualitas di Jawa Tengah. Tapi tahukah kamu, Boyolali tak hanya menawarkan produk susu yang lezat, tapi juga menyimpan berbagai kuliner unik yang tak kalah menggoda! Dari hidangan berkuah yang menyegarkan hingga camilan manis yang bikin nagih, setiap sudut Boyolali menyimpan kejutan kuliner yang sayang untuk dilewatkan.
Penasaran dengan cita rasa kuliner Boyolali yang bikin ketagihan? Yuk, simak enam rekomendasi kuliner Boyolali yang sayang untuk dilewatkan saat kamu berkunjung ke kota ini!
BACA JUGA: Panduan Lengkap Memesan Tiket Shuttle Jogja-Semarang 2024
Soto Seger Mbok Giyem
Sumber Gambar:www.tripadvisor.co.id
Pertama, mari mulai perjalanan kuliner kita dengan hidangan legendaris yang telah bertahan selama berpuluh tahun! Soto Seger Mbok Giyem telah hadir sejak 1950 dan masih mempertahankan cita rasa autentiknya meski kini dikelola oleh generasi penerusnya. Tak heran tempat ini selalu ramai dikunjungi baik oleh warga lokal maupun wisatawan.
Selanjutnya, kamu perlu tahu keistimewaan Soto Seger Mbok Giyem yang terletak pada racikannya. Berbeda dengan soto lainnya, kuah soto ini bening dan ringan namun kaya akan rempah, menghadirkan sensasi segar di setiap suapan. Kamu bisa memilih antara daging ayam atau sapi sesuai selera.
Yang menarik, kelezatan soto ini makin sempurna dengan berbagai pelengkapnya. Soto Seger Mbok Giyem disajikan dengan tempe goreng, usus, paru, jeroan, dan kerupuk yang menambah kenikmatan. Jangan lupa tambahkan sambal dan perasan jeruk nipis untuk sensasi pedas dan asam yang menyegarkan!
Tak perlu khawatir soal waktu kunjungan karena Soto Seger Mbok Giyem buka sepanjang hari. Warung ini beroperasi mulai pukul 06.00 hingga 20.00 WIB, memudahkanmu untuk mampir kapan saja. Dengan harga mulai dari Rp15.000 sudah termasuk nasi, kuliner ini sangat ramah di kantong.
Terakhir, kamu bisa menemukan kelezatan ini di beberapa lokasi. Soto Seger Mbok Giyem kini memiliki 10 cabang yang tersebar di berbagai kota seperti Boyolali, Solo, Sukoharjo, Jogja, Klaten, dan Salatiga. Di Boyolali sendiri, salah satu cabangnya berada di Jl. Pandanaran.
BACA JUGA: 6 Kuliner Ungaran yang Wajib Masuk Bucket List kamu
Susu Segar dan Jadah Bakar Mas Yanto
Sumber Gambar: Tribunnews.com
Susu Segar dan Jadah Bakar Mas Yanto menawarkan kombinasi unik yang menjadi favorit banyak pengunjung di Boyolali. Berlokasi di Sendang Lawe, Dusun 3, Karanggeneng, Kecamatan Boyolali, tempat ini selalu ramai dikunjungi para pemburu kuliner.
Jadah bakar di tempat ini terkenal dengan aroma harumnya yang khas berkat proses pembakaran setelah jadah selesai dibuat. Biasanya disajikan dengan taburan pulut inti atau kelapa parut manis dari gula merah, jadah bakar ini sangat cocok dinikmati bersama secangkir kopi atau susu segar.
Berbicara tentang susu segar, Boyolali memang dikenal sebagai penghasil susu sapi berkualitas. Di warung Mas Yanto, kamu bisa menikmati susu segar dengan berbagai varian tambahan seperti telur madu, jahe, hingga kopi. Kesegaran susunya tak diragukan lagi, mengingat bahan bakunya langsung didapat dari peternakan sapi lokal.
Warung Susu Segar Mas Yanto di Pasar Kliwon mulai buka pada pukul 17:00, menjadikannya pilihan tepat untuk menikmati sore yang sejuk di Boyolali. Dengan harga yang terjangkau, mulai dari Rp9.999 per bulan untuk layanan berlangganan, atau sekitar Rp12.000 untuk segelas susu sapi segar, kuliner ini wajib masuk dalam daftar jajananmu saat berkunjung ke Boyolali.
BACA JUGA: 5 Kuliner Wonosobo yang Wajib Dicoba Saat Menjelajah Dieng
Jenang Pecel Khas Boyolali
Sumber Gambar: pagaralampos.bacakoran.co
Jenang Pecel Khas Boyolali adalah kuliner legendaris yang merupakan perpaduan unik antara jenang dan pecel. Hidangan yang satu ini menawarkan sensasi rasa yang berbeda dari kuliner lainnya.
Komposisi Jenang Pecel terdiri dari dua komponen utama. Pertama, jenang yang umumnya terbuat dari tepung ketan, bisa berupa bubur sumsum dari tepung beras dan santan atau jenang ketan dari campuran ketan putih, gula kelapa, daun pandan, dan air yang dimasak hingga matang. Kedua, pecel yang terdiri dari aneka sayuran rebus yang disiram saus kacang pedas manis.
Cita rasa Jenang Pecel sungguh memanjakan lidah dengan kombinasi pedas, manis, dan gurih yang unik. Makanan ini menggabungkan rasa manis dari jenang dan pedas-gurih dari sambal pecel, menciptakan harmoni rasa yang sempurna.
Penyajian Jenang Pecel biasanya dipincuk atau ditempatkan pada piring beralaskan daun pisang. Untuk menambah kenikmatan, kamu bisa menambahkan lauk seperti tempe atau peyek.
Jika tertarik mencicipi Jenang Pecel, kamu bisa berkunjung ke pasar tradisional di Boyolali atau toko oleh-oleh dengan harga yang bervariasi, mulai dari sekitar Rp10.000. Kuliner unik ini pantas masuk dalam daftar makanan yang wajib dicoba saat mengunjungi Boyolali.
BACA JUGA: 4 Kuliner Bandungan yang Nikmat Disantap di Tengah Udara Sejuk
Sambel Tumpang Khas Boyolali
Sumber Gambar: mijil.id
Sambel Tumpang Khas Boyolali adalah hidangan yang populer di kalangan masyarakat setempat dan pengunjung. Di Boyolali, sambal tumpang dikenal juga dengan sebutan lethok.
Ciri khas Sambel Tumpang Boyolali terletak pada bahan utamanya, yaitu tempe semangit atau tempe "bosok" (tempe yang sudah agak busuk). Bahan-bahan lain yang digunakan antara lain bawang merah, bawang putih, kencur, cabai merah, cabai rawit, lengkuas, dan daun salam yang menciptakan cita rasa pedas dan gurih yang khas.
Sambal Tumpang Mbah Mitro di Boyolali disajikan dengan cara yang unik, yaitu dengan menambahkan kecambah, pepaya, daun adas, dan serutan kelapa. Nasi tumpang biasanya dinikmati dengan nasi hangat dan berbagai lauk seperti telur, ayam, lele, dan gorengan. Kamu juga bisa menikmatinya dengan pecel untuk variasi rasa yang lebih kaya.
Untuk mencicipi Sambel Tumpang Khas Boyolali, kamu bisa mengunjungi beberapa tempat rekomendasi. Di Warung Mbah Mitro, nasi tumpang ditawarkan dengan harga Rp8.000, dengan pilihan tambahan telur atau ayam. Kedai Matmoen yang berlokasi di Jl. Pisang No.1, Siswodipuran, Boyolali juga menyajikan sambel tumpang yang lezat. Kedai ini buka setiap hari mulai pukul 09.00 hingga 23.00 WIB.
Jika kamu ingin membawa pulang sebagai oleh-oleh, Sambel Tumpang Khas Boyolali juga tersedia dengan harga sekitar Rp30.000. Sambal tumpang memang hidangan sederhana, namun kekayaan rasanya akan membuatmu ketagihan!
BACA JUGA: Rekomendasi 5 Kuliner Klaten yang Wajib Dicoba!
Tahu Susu Boyolali
Sumber Gambar: bob.kemenparekraf.go.id
Tahu Susu Boyolali adalah kuliner unik dan populer yang menjadi ikon Boyolali. Berbeda dengan tahu biasa, tahu susu dibuat dari susu sapi segar, terutama susu sapi pertama setelah melahirkan, menjadikannya kaya akan nutrisi.
Proses pembuatannya cukup unik, melibatkan curdling susu dengan rennet lalu menghilangkan bagian cairnya. Peningkatan keasaman menyebabkan protein susu menjadi padat, menciptakan tahu dengan tekstur yang sangat lembut.
Tekstur dan rasa Tahu Susu Boyolali sungguh istimewa - lembut, gurih, dan creamy. Dibandingkan dengan tahu kedelai lainnya, tahu susu Boyolali lebih unggul dalam kelembutan dan cita rasa gurihnya yang tinggi. Hidangan ini paling nikmat disantap dengan ulekan cabe, bawang, dan garam.
Yang menarik, tahu susu tidak hanya lezat tapi juga punya manfaat kesehatan. Kuliner ini dikenal sebagai obat ampuh bagi penderita hipertensi karena kandungan gizinya yang tinggi.
Kamu bisa menemukan Tahu Susu di pusat oleh-oleh Boyolali dengan harga yang terjangkau, sekitar Rp35.000 per kotak bening. Jika berkunjung ke Boyolali, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi dan membawa pulang tahu susu sebagai oleh-oleh khas daerah ini.
BACA JUGA: 5 Kuliner Wonosobo yang Wajib Dicoba Saat Menjelajah Dieng
Nasi Cawuk
Sumber Gambar: Liputan6.com
Nasi Cawuk adalah kuliner legendaris dan hidangan sarapan populer di kalangan warga Boyolali yang wajib kamu coba saat berkunjung ke daerah ini. Hidangan unik ini sering juga disebut sebagai "nasi campurnya Boyolali".
Penyajian Nasi Cawuk cukup menarik, biasanya disajikan menggunakan daun pisang sebagai wadah yang menambah aroma dan cita rasa khas. Komposisinya terdiri dari nasi putih yang disiram dengan campuran kuah santan, parutan kelapa muda, serutan jagung muda panggang, dan kuah ikan pindang. Untuk menambah kesegaran, ditambahkan pula cabai, asem, dan timun.
Cita rasa Nasi Cawuk sungguh unik dengan perpaduan rasa gurih, sedikit pedas, manis, dan segar. Kombinasi berbagai bahan menciptakan harmoni rasa yang membuat hidangan ini dicintai dari generasi ke generasi.
Keistimewaan Nasi Cawuk terletak pada penggunaan bahan-bahan lokal yang segar. Disajikan secara sederhana namun kaya akan cita rasa, Nasi Cawuk menjadi pilihan yang tepat untuk menikmati hidangan tradisional Jawa Tengah. Meski terlihat sederhana, kelezatan kuliner ini akan membuatmu ketagihan dan ingin mencobanya lagi.
Jelajahi Kuliner Boyolali dengan Nyaman Bersama AO Transport & Shuttle
Nah, itu dia 6 kuliner Boyolali yang wajib kamu coba! Dari Soto Seger Mbok Giyem yang legendaris, Susu Segar dan Jadah Bakar Mas Yanto yang nikmat, Jenang Pecel dengan perpaduan rasa uniknya, Sambel Tumpang yang pedas menggugah selera, Tahu Susu yang lembut menggoda, hingga Nasi Cawuk yang jadi sarapan favorit warga lokal. Masing-masing punya keunikan dan kelezatan tersendiri yang siap memanjakan lidahmu.
Ingin menjelajahi semua kuliner lezat ini tapi bingung soal transportasi? AO Transport & Shuttle siap menjadi partner perjalanan kulinermu di Boyolali! Sebagai penyedia layanan transportasi premium, kami menawarkan berbagai pilihan kendaraan mulai dari city car hingga customized bus yang nyaman untuk wisata kuliner bersama keluarga atau rombongan.
Menjelajahi kuliner Boyolali jadi lebih nyaman dengan layanan transportasi yang tepat! Dengan AO Transport & Shuttle, kamu bisa menikmati wisata kuliner tanpa pusing soal perjalanan. Bayangkan bisa melompat dari warung Soto Seger Mbok Giyem ke kedai Susu Segar Mas Yanto tanpa harus mengemudi sendiri atau mencari ojek online. Tim profesional kami siap mengantarmu ke berbagai sudut kuliner tersembunyi di Boyolali dengan jadwal yang fleksibel. Jadi kamu bisa fokus menikmati kelezatan kuliner Boyolali, bukan stres mencari parkir atau tersesat di jalan!
Sumber Gambar: Dokumentasi Pribadi
Nikmati pengalaman wisata kuliner bebas stress bersama keluarga! AO Transport tidak hanya menyediakan kendaraan nyaman dan terawat, tapi juga berbagai fasilitas yang bikin perjalanan kulinermu semakin berkesan. Crew yang ramah siap memberikan rekomendasi spot kuliner terbaik di Boyolali. Untuk keluarga dengan anak-anak, tersedia bantal dan selimut gratis, buku cerita bergambar, hingga baby car seat yang membuat si kecil tetap nyaman selama food hunting. Bahkan ada snack dan air mineral gratis untuk mengisi perut sambil menuju ke destinasi kuliner berikutnya!
Sumber Gambar: Dokumentasi Pribadi
kamu juga bisa menggunakan Joglosemar Executive Shuttle Bus untuk datang ke Jogja dari kota-kota terdekat Jogja. Info lebih lanjut mengenai Joglosemar, kamu dapat menghubungi: Customer Service WhatsApp 081 329 329 329 atau melalui Official Website www.joglosemarbus.com. Joglosemar juga tersedia di aplikasi Android & iOS untuk mempermudah kamu dalam mengaksesnya.
kamu ingin berwisata? mengadakan acara dengan kerabat perusahaan? atau menyewa bus untuk event? kamu dapat reservasi menggunakan bus pariwisata kami dari website AO Transport. Untuk detail informasi dan reservasi kamu dapat menghubungi hotline AO Transport melalui WhatsApp di 087702038777 / 087802038777.
Untuk kamu yang berada di area Jabodetabek dan ingin bepergian menggunakan transportasi yang aman dan nyaman serta harga terjangkau, kamu dapat menaiki AO Shuttle. Tersedia berbagai rute dan jadwal keberangkatan.
AO SHUTTLE & AO PARCEL
Informasi Jadwal Operasional:
Customer Service1 : +6281906792999
Customer Service2 : +62218973713
Reservasi & Info Bus Terdekat:
Update Terbaru
